Frappè al cappuccino

17.12.2012 16:53

Ingredienti per 4 persone:

  • cacao in polvere 2 cucchiaini
  • caffè 2 tazzine
  • ghiaccio a cubetti 2 vaschette
  • latte fresco 250 ml
  • zucchero 3 cucchiai
Scaldare il latte in un pentolino e aggiungere il caffè (1), lo zucchero (29 ed il cacao (3), mescolando bene gli ingredienti. Mettere in un frullatore il ghiaccio e poi aggiungere il latte con il caffè e frullare subito alla massima velocità fino a quando il ghiaccio non sarà bent tritato ed il frappè non avrà raggiunto una consistenza cremosa.

frappè al cappuccino (frappè scacciafatica)